gRIS :)

Min tannløse, lille gutt vil som regel spise det samme som oss..og helst helt alene! Støvsugeren er det ingen vits rydde vekk for å si det sånn.. 
 

Denne bloggen skulle ha noen matinnlegg, men som tidligere nevnt er jeg veldig matlei for tiden! Tar gjerne imot middagstips, eller tips om fine matblogger med hverdagsmat :)

Slenger inn et lite middagstips fra meg før Greys begynner! Har lagt ut den samme oppskriften før, men nå ser det ut som jeg har flere lesere og vil derfor dele oppskriften en gang til, for dette smaker godt :)

Ovnsbakt torsk!

• 400 gram torskefilet
• 2 gulrøtter
• 1 paprika
• 1 fedd finhakket hvitløk
• 1 liten rødløk

Krydre fisken med salt og pepper. Skjær grønnsakene i biter og surr dem i en stekepanne med smør, hvitløk, salt og pepper. Ha over i en ildfast form og legg fisken oppå. Settes i stekeovn med folie over. 180 garder i 15 minutter.
Server med ris eller kokte poteter og brokoli. Kraften fra grønnsakene og fisken er en nydelig saus!