Litt kreativ idag kanskje?

Nå får vi se hva jeg får til..

Har vært på Hobbykjelleren og handlet litt småting. Jeg tenker å lage noe pynt til soverommet!

Skal legge ut bilder når jeg er ferdig!! Hvis jeg får til å lage det jeg har sett for meg da... Er jo ikke sikkert det er like fint i virkeligheten :)



Onsdagsmiddag; Hjemmelaget fiskegrateng

• 1 blokk frossen torsk- eller seifilet
• ca 3 dl makaroni
• 2 egg
• purre
• strø-kavring

Hvit saus:

• smør
• mel
• ca 6 dl melk
• malt muskat
• salt
• hvit pepper
  

Kok makaroni. Lag hvit saus. Skill eggeplomme og eggehvite og rør forsiktig en og en eggeplomme inn i den ferdige hvite sausen. Skjær fisk i terninger og bland den i sausen. La det småkoke mens du stivpisker eggehviten. Ha i purre og makaroni. Vend inn eggehvite. Hell over i en ildfast form og ha på strø-kavring. Stekes ved 210 grader i ca 40 min.

Serveres med kokte poteter, gulrøtter og brokoli